Société du bon goût, au sens large

L'écumoire

Producteur

Cidrerie Kermao

29170 Fouesnant

Des pommes amères et acidulées, une fermentation lente au froid, et pas une goutte de sucre ajouté. Yann Le Goff embouteille sans pasteuriser. Ça mousse peu, ça sent la pomme blette et le foin, et ça remet les idées en place.

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